Agriturismo „Cuor di Lupo” ist ein Landgut mit 30 Hektar Grund, auf welchem ein Teil vor nicht all zu langer Zeit mit Weinstöcken bepflanzt wurde, die jetzt den ersten Wein hervorbringen: Einen Rotwein D.o.c. Monteregio di Massa Marittima, ein reines BIOPRODUKT, welches sowohl unsere Tafel und unsere Gaumen erfreuen wird, als auch zum Reifen in Eichefässern gelagert wird, mit der Hoffnung auch von Experten geschätzt zu werden und deren Ansprüchen zu genügen. Eine wichtige Rolle spielen auch die Oliven, ca. 600 Bäume, welche eines der hervorragendsten und reinsten Geschenke der Toskana hervorbringen: kaltgepresstes Olivenöl (extravergine), das nur auf den Böden hier einen Säuregrad erreicht, der beinahe gegen Null tendiert. Überdies muss man erwähnen, dass das Öl einen einzigartigen Geruch und Geschmack besitzt. Zuletzt gibt es da noch den Obst- und den Gemüsegarten zu erwähnen. Wirklich gute und reine Produkte sind das Ergebnis, mit welchen die Speisen und z.B. die Frühstücksmarmeladen hergestellt werden. Der Anbau auf unserer “Azienda” ist ausschließlich rein biologisch.

BIOLOGICHE A.I.A.B. n° 1095

 

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Für Informationen und Buchungen:

Cuor di Lupo
Ferienhaus toskana mit gaststatte

località Casa Bolognesi 17- Caldana (Grosseto)

tel. 056681411- 3358062363   - Fax 056681477

email:info@agriturismocuordilupo.it

website: www.agriturismocuordilupo.it